Slasne pitarke neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu

Slasne pitarke neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu

Prizrenska porodica Kustendil već tri generacije peče tradicionalna ramazanska peciva, poznata kao pitarke

Tradicionalne pitarke neizostavni su dio ramazanske trpeze u historijskom gradu Prizrenu.

Porodica Kustendil već tri generacije peče tradicionalna ramazanska peziva, poznata kao pitarke ili ramazanke, u Prizrenu na jugu Kosova.

Od podneva do iftara pripremaju pitarke, koje se potom peku na otvorenoj vatri u njihovoj porodičnoj pekari.

Slasne pitarke vremenom su postale neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu, ali i šire.

Iako u mnogome podsjećaju na ramazanske somune u Sarajevu, prizrenske pitarke imaju nešto drugačiji recept i obogaćene su jajima ili drugim dodacima.

Spread the love
Mirsad Hadzic

Recent Posts

Zmajevi u finalu baraža – Italiju čekamo na Bilinom polju!

Zmajevi u finalu baraža – Italiju čekamo na Bilinom polju! Fudbalska reprezentacija Bosne i Hercegovine…

7 days ago

Vlada TK intenzivira aktivnosti na zbrinjavanju bivših radnika Koksare

Vlada TK intenzivira aktivnosti na zbrinjavanju bivših radnika Koksare Zbrinjavanje bivših radnika lukavačke Koksare ostaje…

1 week ago

Živinice: Potpisan ugovor o kapitalnom transferu za vodosnabdijevanje (VIDEO)

Živinice: Potpisan ugovor o kapitalnom transferu za vodosnabdijevanje Nedavno je potpisan Ugovor o prijenosu kapitalnog…

1 week ago

Proljeće u Tuzli uz panoramski točak na Trgu slobode

Proljeće u Tuzli uz panoramski točak na Trgu slobode Četvrtu godinu zaredom Grad Tuzla i…

1 week ago

Sigurna škola – Siguran klik: edukacija o nasilju u stvarnom i sajber prostoru (VIDEO)

Sigurna škola – Siguran klik: edukacija o nasilju u stvarnom i sajber prostoru U Tuzli…

1 week ago

Podrška oboljelima od epilepsije: Tuzla dio globalne inicijative Purple Day

Podrška oboljelima od epilepsije: Tuzla dio globalne inicijative Purple Day U Tuzli će u četvrtak…

1 week ago