Slasne pitarke neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu

Slasne pitarke neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu

Prizrenska porodica Kustendil već tri generacije peče tradicionalna ramazanska peciva, poznata kao pitarke

Tradicionalne pitarke neizostavni su dio ramazanske trpeze u historijskom gradu Prizrenu.

Porodica Kustendil već tri generacije peče tradicionalna ramazanska peziva, poznata kao pitarke ili ramazanke, u Prizrenu na jugu Kosova.

Od podneva do iftara pripremaju pitarke, koje se potom peku na otvorenoj vatri u njihovoj porodičnoj pekari.

Slasne pitarke vremenom su postale neizostavne na tradicionalnoj ramazanskoj trpezi u Prizrenu, ali i šire.

Iako u mnogome podsjećaju na ramazanske somune u Sarajevu, prizrenske pitarke imaju nešto drugačiji recept i obogaćene su jajima ili drugim dodacima.

Spread the love
Mirsad Hadzic

Recent Posts

Kerim Alajbegović pokazao gdje provodi slobodne dane

Kerim Alajbegović pokazao gdje provodi slobodne dane Kerim Alajbegović (Foto: Instagram) Jedan od najperspektivnijih bosanskohercegovačkih…

2 days ago

Najljepša životna uloga Emine Tufo: Bh. pjevačica postala majka po drugi put

Najljepša životna uloga Emine Tufo: Bh. pjevačica postala majka po drugi put Emina Tufo (Foto:…

2 days ago

Obrazovni sistem na udaru kritika vijećnika

Obrazovni sistem na udaru kritika vijećnika Gradsko vijeće Tuzla održalo je tematsku sjednicu posvećenu stanju,…

2 weeks ago

Sat vremena kasnio početak sjednice Gradskog vijeća Tuzla

Sat vremena kasnio početak sjednice Gradskog vijeća Tuzla Sjednica Gradskog vijeća Tuzla nakon kašnjenja sat…

3 weeks ago

Tuzla dobila zvanične simbole

Tuzla dobila zvanične simbole Na sjednici Gradskog vijeća Tuzla jednoglasno je usvojena Odluka o grbu…

3 weeks ago

OHR, grb i zastava među ključnim temama sjednice Gradskog vijeća Tuzle

OHR, grb i zastava među ključnim temama sjednice Gradskog vijeća Tuzle Vijećnici Gradskog vijeća Tuzle…

3 weeks ago